http://oinopoieio.blogspot.com/

http://oinopoieio.blogspot.com/?sms_ss=blogger&at_xt=4dde4c810ff192d0%2C0

Πωλείται Παραδοσιακό Βιολογικό Οινοποιείο στην περιοχή Αργολιδος

Βιολογικό οινοποιείο για Αγιωργίτικο κρασί, Nouveau, ρετσίνα, χυμό, πετιμέζι, ξύδι, "Τραγουδόσπορο" (απόσταγμα), όλα χωρίς θειώδη,  Μαζί με το οινοποιείο πωλούνται και 25 στρέμματα αμπέλια και ελιές.

Το κτήριο είναι παλαιό πετρόκτιστο του 1879, πλήρως ανακαινισμένο το 2000. Η επιχείρηση είναι ατομική από το 2000, με δραστηριότητα στην μεταποίηση αγροτικών προϊόντων. Η άδεια της επιχείρησης είναι "εμφιαλωτήριο οινοποιείο".
Η επιχείρηση στεγάζεται σε τριώροφο κτήριο σε οικόπεδο περίπου 500 τμ στα όρια του οικισμού, με ημιυπέθριο, ημιυπόγειο χώρο 76 τμ, με δεξαμενές 2 x 5.000 λίτρα, με δυνατότητα 6 x 5.000 λίτρα.

Επιφάνειες Οινοποιείου

• 1ος όροφος: 70 τμ κατοικία / εκθεσιακός χώρος
• Ισόγειο:70 τμ εμφιαλωτήριο, WC, μπάνιο
• Υπόγειο 1ο: 70 τμ κάβα χωρητικότητας περίπου 30.000 φιάλες και δεξαμενές χωριτηκότητας 20.000 λίτρα.
• Υπόγειο 2ο: 10 τμ κάβα υψηλής παλαίωσης χωρητικότητας 5.000 φιάλες
• 2 πέτρινοι εξωτερικοί χώροι (αυλές) σε διαφορετικά επίπεδα, 150 τμ ο καθένας

Εξοπλισμός Βιολογικού Οινοποιείου

• Δεξαμενές INOX των 300, 500, 1500, 2000, 3000, 5000 λίτρων, με σύνολο 30.000 λίτρα.
• Αντλίες 4 διαφορετικών τύπων.
• Φίλτρα 2 διαφορετικών τύπων.
• Απορογοτήρας 2,5-3 τόνους/ώρα.
• Ατμομηχανή 14kw για απολύμανση των δεξαμενών.
• Πιεστήριο SHUTER EPC 18 Ελβετικής τεχνολογίας με υπολογιστή SIEMENS.
• Χημείο.
• Πλυντήριο, απολύμανση φιαλών, γεμιστικό, ταπωτικό για φελούς και καπάκια, ετικετέζα. Όλα τα μηχανήματα είναι γερμανικής κατασκευής, με δυνατότητα 1.600 φιαλών / ώρα.

Τιμή για το βιολογικό οινοιποιείο με τον εξοπλισμό και τις άδειες λειτουργίας του, 25 στρέμματα αμπέλια και ελιές και το απόθεμα της κάβας 543.000 ευρώ.  

Προϊόντα του Οινοποιείου

Υπό την παρούσα διεύθυνση η εμπειρία παραγωγής του οινοποιείου βρίσκεται στα ακόλουθα προϊόντα:

• Από Αγιωργίτικο σταφύλι παράγουμε το nouveau και παλαιωμένο κάβας
• Από Ροδίτη (κόκκινο σταφύλι) παράγουμε φρέσκο χυμό, πετιμέζι, λευκό κρασί και άλλα υποπροϊόντα κρασιού
• Από Σαββατιανό σταφύλι παράγουμε ρετσίνα
• Από Ροδίτη και Σαββατιανό παράγουμε λευκό κρασί

Όλα τα προϊόντα είναι βιολογικά και δεν περιέχουν θειώδη.

Επικοινωνία    ΜΑΡΙΖΑ ΤΟΛΟΥ 6979013828    http://www.mariza.me/